一般应选择早熟性好、耐寒性强、抗病性强的品种，如粉冠一号、中亚218、荷兰4号等。

   （1）冬春茬日光温室  土墙结构的温室11月上旬播种，翌年1月下旬至2月上中旬定植；砖墙结构温室12月中下旬播种，翌年2月中下旬定植。

   （2）早春茬塑料大棚  1月中上旬播种,3月中下旬定植。