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番茄人工杂交制种技术
来源:北京京番番茄研究所 日期:2013-11-23
    蔬菜是人们日常生活必须的副食品,在农业中占有重要地位。生产优质蔬菜种子必须在较高的农业技术条件下,采用先进的农业技术措施,建立起一整套科学的田间管理制度,保证蔬菜作物的正常生长发育,以得到更为优秀的蔬菜良种。
1 大棚育苗
1.1 选地 苗圃应选在背风、向阳、排灌方便,前茬没有种过番茄的地块,一般采用塑料大棚育苗。
1.2 营养土的配制 营养土的配置应用腐熟的牛马粪及无病田土。3∶7的比例混合过筛,每百公斤床土均匀地施入硝酸铵和磷酸各3kg,草木灰3kg,但一定要注意,床土不能混入其它种子,以免造成品种混杂,配制好的营养土应均匀的覆盖在大棚中,约10cm厚。
1.3 浸种催芽 播前用50 ℃的温水,首先把种子放入容器中倒入水,均匀地搅拌。等水湿降至30~35 ℃时,再用清水泡6~8h,用手搓表皮,除去粘液,然后放在30 ℃恒温下催芽,待种子露出白芽后进行播种。
1.4 播种 播种时用催好芽的种子用少量细沙均匀混合,均匀的洒在畦内。然后盖0.50cm厚的细沙。随后浇水,父本比母本早播15d。父母本比例1∶4。
1.5 大棚管理
1.5.1 播种后温度控制在15~28 ℃,幼苗期白天18 ℃,晚上10 ℃,温度调节注意白天高,夜间低,晴天高,阴天低,前期高,后期低。
1.5.2 播种后苗床要浇透水 出苗后出现干燥时要及时用水壶喷凉开水,但要防止幼苗湿度过大而受到影响。
1.5.3 通风 为了保证幼苗的呼吸与光照。早上九点钟揭开大棚覆盖物,日落前盖上,移苗后应加大通风量,促进幼苗生长。
1.5.4 当幼苗出现两片叶时要及时浇水拔苗,拔苗要注意尽可能不伤根、茎、叶移植要及时、均匀,一般为8cm×8cm为宜,移后及时浇水,增温促进生长。
1.5.5 定植前幼苗锻炼第一次移植后,幼苗已快速生长,但在大棚移栽前进行锻炼。其方法是每天晚上降温,待到5~8 ℃时最后夜间完全取掉覆盖物。使之适应环境。
2 制种田管理
2.1 选地 选择排灌良好,耕作层深厚,富含有机质的沙壤土,并且没有病虫危害。空间隔离100m以上。并且与茄科以外的其它作物连作3~5d;
2.2  整地作畦,施肥 选择好的土地,每亩施优质腐熟的农家肥5~6g,磷酸二铵20kg,过磷酸钙40~60kg,硝酸15kg,平整土地,南北划线作畦,父本宽100cm,母本宽行110cm,窄行40cm,畦高10cm。在定植前一周覆盖超薄膜,利于保温、保肥、保墒。
2.3 定植 酒泉地区定植一般在5月10日左右,父本比母本提早定植10d左右,有利于父本提前开花提供花粉。采取每畦两行,行距40cm,株距30~40cm,每亩保苗3 600~4 000株,定植时要求子叶与地面相平植。定植后要及时浇水,以利于根系发育。水干后要及时扶苗,培土保其生长。
2.4 搭架整枝
2.4.1 不论父本或母本均需搭架搭架的材料用树干或竹杆,搭成60~90cm的“人”字型架,在两侧绑上横干,以便枝条均匀地分布在架面上。
2.4.2  父线以生产花粉为主,因此,为增加父本单株花粉,可不整枝,但必需供给生长所需的大量养分,加强管理,在杂交授粉完全结束后,全部拔除。母本的整枝可根据定植密度、长势、水肥条件分为自封顶(三秆整枝)和非自封顶(二秆整枝)两种,整枝时每第1花序上面的枝条结合整枝摘除第1花序,有利于营养生长。
2.5 浇水施肥 一般在杂交授粉结束后,亩施磷二铵15kg,硝铵12kg,追肥时一定要注意,离根距离为15cm ,以防止烧苗。全生育期浇水4次,在杂交授粉期间浇水1~2次,防止干燥造成落花落果,在果实膨大期要适时浇水,以满足果实膨大对水分的需要。
2.6  病虫防治 对于危害番茄的病毒病、晚疫病、花叶病,地老虎等病虫害,对于这些病虫害应以防为主,防治结合,一般在定植后每隔5~7d按剂量用波尔多液、甲基托布津、百菌灵、多菌灵、代森梦锌、杀灭菊酯交替喷洒。
3 杂交授粉技术
  准备杂交器械,每亩地取雄镊子5把,要求光滑并有强性,授粉管3个,长5cm,直径0.50cm,一端开口,一端封闭,并有一针尖大小孔的玻璃管,用干杂交授粉,花粉筛用150~200钢筛制取父本花粉,干燥剂用生石灰,吸收父本花药水分,盛花粉盒(瓶),用来盛放父本花粉。
  劳力准备 每亩母本田需要6~7人进行杂交授粉,每两亩父本田需1人采取花粉。
3.1 父本花粉的制取
3.1.1  摘取父本花 开始采花前,彻底清除杂株,在上午采摘当日盛开的花。取出雄蕊,扔掉其余部分,然后干燥。3.1.2 干燥 一般用生石灰先干燥,将摘取的雄蕊放在纸上,然后放入盛有生石灰的桶中,盖紧桶盖,在10h左右使花药干燥,但要常更换生石灰,防止吸水过多而失效,干燥不良。
3.1.3 研制筛取 干燥的雄蕊用器皿研碎,放入150的钢筛中筛取花粉,用毛笔把筛下的花粉扫入盛花盒(瓶)中,在瓶底放入变色硅胶盖上瓶盖,防止潮湿。
3.2 杂交授粉
3.2.1  清除自交果 在杂交前彻底清除母本田的杂株,开放的花及自交果。
3.2.2  去雄 番茄属自花授粉作物。天然杂交率很低,因此在杂交前要去雄,一般早上选择2~3d花开成鲜黄色的,上午或下午授粉。授粉前将结实花的萼片向下去掉二片,作为杂交标记,取萼片要彻底以免标记混淆不清,影响纯度。授粉时左手轻轻握住结实花,右手拿装入花粉的授粉管,将柱头插入小孔内,待柱头粘上花粉即可。一朵花要重复授12次,如遇下雨天,要在天晴露水开后进行一次补授。
4 去杂去劣,保证质量
  除在杂交授粉前彻底清除父母本田中的花果及杂株外,杂交授粉以后还要再进行一次彻底的田间检验,清除自交果,注意杂交标记,凡没有标记或标记不清以及腐烂的落地的果实一律不准采收。
5 种子收获
5.1  采收时期 当授粉40~50d后,番茄果实完全红熟后即可采收,采收时注意杂交标记,对于病果、劣果分别采收。
5.2 取种 完全红熟的果实采收后再后熟1~2d,用竹刀或不锈钢刀切开果实用手挤出种子入瓦缸中发酵。
5.3 发酵 由于番茄种子表皮与果肉间有胶冻状黏液难以分离,必须经过发酵。发酵过程中必须用瓦缸,严禁用铁器或铝器,以免影响种子色泽。放在缸中的果汁发酵20~24h,在发酵中经常搅拌以使之发酵均匀,果胶与种子分离。
5.4 清洗 发酵完毕后,要用清水冲洗干净种子,除去表面果肉、果汁。
5.5 盐酸浸种 浸洗好的种子用沙袋包好进行盐酸浸种,其方法是将种子放在浓度为0.10%的稀盐酸中浸10~15min,一边泡一边搅拌。然后用清水冲洗干净。
5.6 晾晒 清洗好的种子用尼龙筛子放在干燥、通风,避免日光直接照射的环境中进行阴干。但不要放在水泥地板或铁器上,以防降低种子发芽率和颜色。待种子水分降到6%以下时及时收种。精选、加工、入库、防止鼠害以及人为的机械混杂。

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