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拱棚西红柿萼片为啥变色了
来源:北京市京番番茄研究所 日期:2017-10-29

    “这是刚从拱棚里摘出的西红柿,这些西红柿的果实表面虽然周正,颜色也很好,但是很多果实下部萼片的颜色却变为了黄色,严重的变为了褐色。很多菜商认为是西红柿存货,以至于卖不上高价。”近日,青州市何官镇菜农戴国强闷闷不乐地告诉我们。那西红柿萼片为何会突然变色呢?一般脱肥、病害和药害都能造成西红柿萼片变色。通过我们的调查分析,摸清了戴国强棚内西红柿萼片变色的原因:

    一、过分使用激素。我们了解到:戴师傅为赶个好价钱,使用含乙烯利的药物促进着色。但很多菜农不知道,乙烯利促进果实着色的同时,也在促进果实老化,造成果实萼片变黄,进而变褐。所以,在用含乙烯利的药物时浓度千万不要过高,一般40%乙烯利用3000倍即可。另外,在使用含乙烯利的药物时,可适当加上细胞分裂素,能减轻萼片变褐现象。

    二、拱棚内害虫多。现在拱棚内的温度依然较高,菜农长时间敞开两边放风口放风,导致棚内虫害严重。其中,叶螨和蓟马都能导致西红柿萼片变色。叶螨虫体小,以吸食植物汁液为生。在西红柿果实生长发育过程中,如果棚内叶螨发生较重时,叶螨会在果实根部吸食汁液,这些虫口造成萼片处颜色变暗、严重的变黄褐色,甚至变黑。蓟马吸食植物汁液,能造成果实果柄处成黄褐色,有的也使果实果柄处变为土黄色或黑褐色。针对叶螨为害,可用20%哒螨灵2000倍混1.8%阿维菌素3000倍防治。而对于蓟马为害,可用阿克泰或2.5%多杀霉素(菜喜)混用50%氟虫腈1500倍液防治。



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