2017年5月31日,全国农业技术推广服务中心组织有关专家组成验收组,对河南省漯河市郾城区新店镇庄店村种植的1517亩国审强筋优质小麦新品种,丰德存麦5号示范田进行了现场实打测产。
据国家小麦指导组副组长、河南农大教授郭天财介绍,专家组依照农业部小麦高产创建验收办法,随机选取四个实打验收点,实收面积为1.129亩、1.03亩、1.158亩、1.795亩、现场称鲜重分别为837公斤、920.7公斤、1067.5公斤、1312.9公斤,测定籽粒平均含水量分别为20.8%、26.7%、29.5%、23.26%,扣除杂质后,按13%含水量折算实际亩产分别为674.9公斤、753.1公斤、746.1公斤、645.2公斤平均单产:704.8公斤每亩,创造了今年优质小麦最高记录。
据农业部谷物品质监督检测中心专家、中国农科院周桂英研究员介绍,丰德存麦5号是强筋一等品质、可以完全替代进口,该品种籽粒容重794克每升、蛋白质含量百分之16.01、硬度指数62.5、面粉湿面筋含量百分之34.5、面团稳定时间15.1分钟、拉伸面积171平方厘米。
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